염소 고기 알고 드세요, 몸에 좋다고 소문 났지만 잘못 알면 위험
'개 식용 금지법' 시행으로 여름철 보양식 시장에 새로운 변화가 일고 있어요. 과거 보신탕의 자리를 대체할 음식으로 염소고기가 급부상하면서 관련 프랜차이즈들이 도심 곳곳에 생겨나고 있거든요. 하지만 염소고기를 무조건 건강식으로 여기는 건 위험할 수 있어요. 정확한 정보로 똑똑한 선택을 해보세요.📌 염소고기 영양성분 및 건강 정보 - 식품의약품안전처 공식 영양성분 데이터베이스📈 급성장하는 염소고기 시장3년 만에 4배 이상 수입량 증가국내 염소고기 수입 검역량이 2021년 2,027톤에서 2023년 8,349톤으로 3년 만에 4배 이상 급증했어요. 올해도 이런 증가세가 계속되고 있어서 관련 업계의 관심이 뜨겁습니다.염소탕, 염소전골을 주력 메뉴로 내세운 프랜차이즈 식당들이 서울 도심에 잇따라 문을 열고..
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2025. 7. 23. 11:26